茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有抗肿瘤及保肝脏作用。

       茯苓生产周期短，一般都是一年产，而产新有二季，在四五月份和十月份有二季茯苓产新（实际情况是种一穴后，一季主收另一季附收），冬季产的是“浮苓”或叫“冒苓”，春季所产的一般是大季，是茯苓的主产期。作为菌类药材，茯苓必须有营养支持，对酸碱度、温度和湿度都有要求，茯苓生产需要消耗大量的松木来提供营养，孢子22-28℃萌发，菌丝18-35℃生长，于25-30℃生长迅速，子实体18-26℃分化生长并能产生孢子，市场发展前景大！